【ブログ】ずぼらさんの低糖質スナックその２－ゆで大豆

簡単で手軽な低糖質スナック（または朝食）その２はゆで大豆です。
100gで糖質は４ｇ程度なので、写真の２５ｇで大体１ｇです。カロリーも２５ｇで５０kcal弱。大量にゆでて、冷凍しておくと便利です。
今朝の朝ごはん、ゆで大豆とゆで卵です。うーんヘルシーっぽい。
冷凍してもまだ結構おなべに残ってるので、あとで呉汁に挑戦してみようかな。

ちなみに、日本ではマルサンの水煮大豆が売っていて便利そうですね。なぜか、マルサンの水煮大豆は糖質が１００ｇあたり０．２ｇ！　なんででしょう。