ジャイアントルクエ購入☆

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さて、彼のお兄さん一家が遊びにきていたので、グランビルアイランドにみんなで観光にいきました。そこで、偶然みつけたのがジャイアントルクエ!

見よっ!ジャイアントルクエアーンドスモールルクエ
見よっ!ジャイアントルクエアーンドスモールルクエ

右が昨日のごはんのTilapia(日本語でなんていうんでしょうね、白身魚です)と野菜の蒸し焼きのジャイアントルクエ。左はチョコおから蒸しパンを作ったスモールルクエです。レシピはこちらの素敵なサイトを参考にしました。以前から、ルクエは重宝していたんですが、2−3人前しかつくれず、夜ご飯をたいてい多めにつくる私にはちょっと小さすぎ。なので、このジャイアントルクエ、超重宝しそうです。
今夜のごはんは、こちらのすてきなブログ(http://ganbaremommy.blog.fc2.com/blog-entry-222.html)で紹介されていた
whole foodsで発見した海藻麺
whole foodsで発見した海藻麺

海藻麺でジャプチェをつくりました。残り物のスライスポークと野菜と醤油、お酢、低糖質バーベキューソースとチリソースを入れて、まずルクエで
ジャイアントルクエでまず野菜とお肉を蒸す
ジャイアントルクエでまず野菜とお肉を蒸す

5分くらいむして、そのあと麺を足して、さらに5分ほど蒸すだけ。
海藻麺でチャプチェもどき
海藻麺でチャプチェもどき

豆腐とあぶらあげのお味噌汁と、おいしくむしゃむしゃ食べました☆
ルクエってほんとーに便利!!!

ルクエのおかげで、会社からつかれて帰っても、彼にも好評な夕飯がぱっと作れて、ズボラ人間にはパーフェクトです。
蒸すだけでない、ロースターも

でているらしいですが、まだバンクーバーで発見できず。ルクエ本社に問い合わせても返事がいまだこない。今度日本帰ったらかってみよっと

明日は金曜日、でも週末は勉強しなきゃー いやじゃー

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