【漫画】ナチョスナイト。

今日２月１３日はカナダでBC州のみ祝日です。（日本に例えると、静岡県のみ祝日って感じなのです。なんなんだ、カナダ！）三連休、結構満喫しましたが、始まりはこんな感じでした。

ナチョスって簡単につくれるのねなぜかこの同僚は”You are a good cook! あなた料理うまいのね！” だって。。。

こちらが宣言通り実際につくったナチョスです。

私分のは低糖質にトルティーヤをレタスに代えました。つまり、タコスサラダ。今回は初めて市販のグワカモーレを使用。まあまあでした。
NETFLIXでドラマを観ながら食べるはずなのに、ドラマ始まった５分後にはもうすでに食べ終えている私と旦那さん。ちょっとむなしいがおなかはいっぱい。。。そして食べた後にいつも「食べ過ぎたー」となるナチョス。

タコスミート（ひき肉にメキシカンスパイスとチリペッパーとラカントで甘味を付けたもの）を多めにつくったので、今朝、３連休の最終日にメキシカン風オムレツを作りました。タコスミート、マッシュルームにチーズをいれたものです。サワークリームと自家製サルサをたっぷり。これをつければ何でもメキシカン！

三連休最終日。天気も良く朝から高カロリーオムレツを食べたので近所の森の中に散歩にいきました。へんな動物の鳴き声がしたのでクマかと思って猛ダッシュ。つかれた。

追記：ちなみに、この同僚にこの漫画をみせて、「美人の」とも通訳したら「ふふっ」不敵な笑いを浮かべていました。私は意地悪なので、MEAN GIRLSのこのシーンを思い出してしまいました。