パンづくし!

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憂鬱な月曜日の朝です。あー仕事いきたくない。
最近朝食抜いてて血糖値よくなりましたが今朝は憂鬱?からくる食欲が湧き出て、ひさしぶりに

フラックスシードの低糖質パンとバター&クリチたっぷり
フラックスシードの低糖質パンとバター&クリチたっぷり
こちらの ズボラ低糖質パンをつくりましたー。もちろん、強烈なほどバター&クリチをつけました。豪快です。
週末は彼のために普通のwhole wheat bread にリベンジです。以前焼いたときはとってもズボラにいい加減に材料をいれたため、鬼のような得体のしれないパンになってしまいました。今回はきっちりこちらのレシピにしたがったところ、

うまくできたぜ!
うまくできたぜ!

うまくいきましたー!!!ひとくちたべましたがもちもちしておいしかったです。パンにうるさい?彼からもオッケーがでました。
そして、最後にご紹介するのがこちらの素敵なサイトの低糖質パンです。
分量をまちがえたせいかちょっと
ちょっとみかけはいびつですが
ちょっとみかけはいびつですが

いびつな形に焼き上がりましたが、
お弁当にターキー&cheddar cheese sandwich
お弁当にターキー&cheddar cheese sandwich
うまくスライスできておいしいターキー&チーズサンドをお弁当にもっていきました。montycatさん、レシピのページ教えていただいてありがとうございました☆

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4 thoughts to “パンづくし!”

  1. わたしも2個目のパン焼きました。 これはふかふか。 皮も薄いしトーストするとサクサクしてさらに美味い! レシピは

    http://www.lowcarbluxury.com/recipes/recipe-bread21.html

    わたし的には完璧なのですが、ふすまが入るせいか彼にはちょっとスポンジーだと云われました。 ふすまをチアに換えて作ったらどうかなと検討中。

  2. 参考までに、わたしは予備発酵ナシで、ブレッドマシーンの説明書にあるように液体→粉類→イーストの順に入れて3時間コースで焼きました。 devancouverさんと同じマシーンだと思うのですが、あれ、ライトで焼いても結構黒くなりますよね?

  3. おっ!おいしそうですねー 是非トライしてみます。 :) 私のブレッドメーカーはSunbeamのこれですref=dp_image_z_0?ie=UTF8&n=2206275011&s=kitchen

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