ベーコンは超便利でおいしいズボラ低糖質食品（塩分＆添加物で敬遠されてる方も多し！ですが）。週末の朝ご飯は決まってベーコン＆エッグスです。こちらでもお伝えした通りベーコンはオーブンで焼くとおいしく、簡単にできるとおつたてしましたが、最近ベーコンの脂身が多いいとベーコンが自身の油におぼれて？べちゃっとなって私＆彼ごのみのカリッとベーコンになりません。そんなとき、私の好きな英語のフードブログで新しい焼き方を発見！といっても、同じオーブンですが、オーブンラックを足すだけ。早速
試してみたら
カリッとベーコンのできあがり〜！おいしくできました。
さて、土曜日はバンクーバーとってもよい天気でしたが私は休日出勤 （T＿T） 彼に、”I’ll bring back the bacon! （ベーコンもってかえってくるぜい)”といって元気よく出勤しました。英語では、「給料もってかえってくるぜ！」って意味です。ベーコン＝給料のたとえ。ところが彼、私がベーコンだーいすきなことをしってるため、「へ？なんで？会社でもらえるの？」ととぼけてました。フランス語が母国の彼と、日本語が母国の私。たまに（というかよく）communication breakdownがあります。
