ローストポーク

ローストポークとルッコラのサラダ

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土曜日の夜は彼が休日出勤ということもあって腕をすこーし奮いました。
といっても、

ローストポーク
ローストポーク

オーブンに入れるだけの肉料理ですが(笑)。豚肉のかたまりを、塩&ローズマリー&オリーブオイルでマッサージするだけ。実に楽で低糖質です。
付け合わせは、私たち好物の
ルッコラとパルメザンチーズのサラダ
ルッコラとパルメザンチーズのサラダ

ルッコラとパルメザンチーズのサラダ。ドレッシングはバルサミコ酢とオリーブオイル。これだけで超おいしい!
ワインと一緒に、
ローストポークディナー
ローストポークディナー

ローストポークディナーです。デザートもめずらしく用意しました。彼の大好物の
ブラウニーミックス
ブラウニーミックス

ブラウニーをつくりましたが
丸い形のブラウニー
丸い形のブラウニー

丸型でつくったためちょっと薄くのびすぎ。固めのブラウニーです。
まあ、それでも一口食べたらおいしかったです。うーん全部たべたいっ しかし普通のブラウニーミックスなので砂糖どっさりです。今度低糖質ブラウニーかんがえてみよっと

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