今日のお弁当:低糖質BBQチキンサンド

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おとといの夜につくった簡単スロークッカー低糖質バーベキューチキンを

簡単スロークッカー低糖質バーベキューチキン
簡単スロークッカー低糖質バーベキューチキン

昨日の夜ほぐして、セロリ&ネギを細かくしてマヨネーズと一緒に和えたら
今日のおべんと
今日のおべんと

簡単に今日のお弁当ができましたー。低糖質パンとレタスとマスタードと一緒に挟みました。今日のお弁当、たのしみです♪。ちなみに、サンドイッチの後ろにあるのはマーブルチーズ、70gほど。最近カルシウムが足りないので。チーズは28gで一日のカルシウム必要量20%がとれるそうなので、これで一日の半分のカルシウムがとれたことに。糖質は28gで大体1gなのでチーズ全体の糖質は3.5gほど。(ちなみに、28gは1オンスなのでこっちの成分表はオンス表示が多いです。めんどー)パンが1枚1gの糖質、マフィンは2gなので、野菜少ないので無視したら、今日のお弁当の糖質は全部で7.5gくらいかな?
気持ちを改めて、昨日から糖質をきっちり数えてるdevancouverです。朝は3g,昼、夜は6-12gに糖質を控えてマッスル。

目標に向けてのステップをリストに書いて、毎日気分に関係無しにリストにかいたステップを踏んでると、気持ちよいですね。人間なので、時には気分に(多いに)振り回されちゃいますが。

ちなみに、私の目標は
(1) 健康を維持すること
(2) 世界中どこでも自由にクリエイティブな仕事できること。

(1)はステップを考えるのは簡単。糖質コントロールをしっかり守って、運動!をすること。あとは、ステップを地道に守るだけ。言うのは簡単なんですが。がむばります。(2)は今模索中です。なぜ(2)の考えに至ったかというと、この前日本に帰ったとき「あーまた1年後くらいにしかみんなに会えないんだなあ」と思ってさみしくなったり、彼が出張であこがれの地域にいくかもしれないのに、私が休みをとれないのと(あと自分がケチなため)一緒にいけないなあと思ったのが残念だったこと。

会社員じゃなくって、フリーランスのライターやブロガー/イラストレーターだったら夢が叶うかな!?ただ、そこまでいくつくにはどうしたらよいかなあ。

とりあえず、毎日ブログを更新するのを目標としています。(ちなみに、ブログほかに2つあるのでこのブログアップしてなくっても、許してね☆ふふふ)
あーっ今日も会社だっ と思いつつ、仕事があることに感謝です。
それでは皆さんも目標に向かって頑張ってください☆

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