彼の誕生日にお友達を呼んでちっちゃなバースデーパーティーをしよう!と企画しましたが何をつくろっかなと悩んだ結果、寒い雨の日だったのでチーズフォンデュをすることに。お友達をよぶのにあと数時間(←無計画でズボラなのです。)。てなことでフォンデュの鍋、買いにいく時間なし。どうしようっかなと思ったところ、電気鍋があるじゃん!とおもいついたので長めの竹串、野菜&チーズフォンデュだけ急いで買ってきました。チキンと野菜を一口大に切って別々にルクエで蒸すだけ。野菜は、ズッキーニ、アスパラなどは固めに蒸しました。マッシュルームとか赤ピーマン、カリフラワーは生のまま。あと、リンゴも彼&フレンズの為に切りましたー。リンゴ&チーズ、とってもあうのです。
さて、みんながきたらさっそくチーズフォンデュを電気鍋でぐつぐつゆでて、一気にたべるのみ!既にワインで酔っぱらってるわたし、写真とるのわすれてしまいました。
それなので、今日はイラストでのご紹介ですー。
いやーみんなたべた飲んだ。超簡単なずぼらな低糖質おもてなしメニューです。チーズフォンデュ、私のかったブランドは(楽天さんではみつからなかったけど)たしか半カップ4gの糖質。リピートまちがいなしっ!
