朝お弁当に困ったとき。よく、夕飯の残りがほんのちょっとしかなくって、お弁当にするにはさみしい感じの時。
奥園さん直伝
のずぼらスープが便利です！
なにをするかって、残ったおかずを小さいフライパンにいれて、昆布の細切りとお水をいれて、煮立てると、即席スープができますよ！ボリューム少なければこれにほかの野菜やハムをいれて、いったん沸騰したらスープジャー
にいれるだけ。お昼にはあつあつでホクホクのスープができますよ！
ちなみに写真は、夕飯のちょびっと残りの豆腐＆チキン＆ブロッコリー炒めをもとにスープをつくったものです。おいしかったです。もうすぐで、面倒だったのでお昼にフォーをとぐラット来たところでした。節約節約。
