メープルシロップやっとできたよーって巻です。これが本ページで公開する最後のページですかに。まだ数ページ英語版のがあるんですが、そのうちPDFにまとめようかと思ってます。ちなみに英語版はこちらで誰にも絶賛されずに販売中。ど […]
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カナダでメープルシロップつくりました。【7】ケベック州究極のデザート編
とってもsticky（くっつきやすい）バトルです。ちなみにケベック州までいかなくても、バンクーバーではこういったお祭りで食べられます。でも自分で採集したシロップでつくったあつあつのトフィーを小屋の外で食べる醍醐味には代え […]
カナダでメープルシロップつくりました。【6】ケベック州のデザート編
カナダでメープルシロップつくりました【6】回目です。今回はケベック州のデザート編。(第１－3回目まではこちら、ノートさんで公開中）。4、５回目はこちらのページで公開してます☆ そう、ケベック州のデザートの名前って不思議な […]
カナダでメープルシロップつくりました。【５】
カナダでメープルシロップつくりました【５】回目です。(第１－3回目まではこちら、ノートさんで公開中）。4回目はこちらのページで公開してます☆ 先週末バンクーバーにもどってきました。帰ってきたとたんケベックに帰りたくなりま […]
カナダでメープルシロップつくりました。
糖質制限に興味があって私のページに来てくださったかた、今回はちと失礼いたします。一年に数回砂糖解禁の日々が、Easter （復活祭）時期です。夫の実家ではメープルシロップを作っていて、その間は出来立てのメープルシロップを […]