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カナダごはん。

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カテゴリー: カナダでメープルシロップ作りました。

カナダでメープルシロップつくりました。【8】シロップ出来上がり編

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メープルシロップやっとできたよーって巻です。これが本ページで公開する最後のページですかに。まだ数ページ英語版のがあるんですが、そのうちPDFにまとめようかと思ってます。ちなみに英語版はこちらで誰にも絶賛されずに販売中。ど […]

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カナダでメープルシロップつくりました。【7】ケベック州究極のデザート編

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とってもsticky(くっつきやすい)バトルです。ちなみにケベック州までいかなくても、バンクーバーではこういったお祭りで食べられます。でも自分で採集したシロップでつくったあつあつのトフィーを小屋の外で食べる醍醐味には代え […]

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カナダでメープルシロップつくりました。【6】ケベック州のデザート編

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カナダでメープルシロップつくりました【6】回目です。今回はケベック州のデザート編。(第1-3回目まではこちら、ノートさんで公開中)。4、5回目はこちらのページで公開してます☆ そう、ケベック州のデザートの名前って不思議な […]

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カナダでメープルシロップつくりました。【5】

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カナダでメープルシロップつくりました【5】回目です。(第1-3回目まではこちら、ノートさんで公開中)。4回目はこちらのページで公開してます☆ 先週末バンクーバーにもどってきました。帰ってきたとたんケベックに帰りたくなりま […]

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カナダでメープルシロップつくりました。

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糖質制限に興味があって私のページに来てくださったかた、今回はちと失礼いたします。一年に数回砂糖解禁の日々が、Easter (復活祭)時期です。夫の実家ではメープルシロップを作っていて、その間は出来立てのメープルシロップを […]

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