レシピ – カナダごはん。

【レシピ】ドイツの低糖質パン、プロテインブロートで低糖質アボカドトースト

低糖質パンをよく自分で作っていましたが、最近は日本でも、カナダでも結構スーパーとかで低糖質パンが流通していて便利ですね。日本＆カナダ両国で撃っている低糖質パンといえばMestemacher Bio Protein Bro […]

バンクーバーも暑くなってきました。ここ１週間はずーっと暑くって、いい天気だったんですが、連休にキャンプにいくと早朝に雨が降り、テントの穴からの雨漏りで起きてしまいました。結局一番楽しみな朝ごはんも作らずレストランで食べて […]

キャンプ漫画の途中ですがひさーしぶりに超ヒットなお菓子を作ったのでご紹介します。北アメリカでは大人気のブラウニー。糖尿になる前はそんなに好きなお菓子でなかったんですが（なんかねっちょりしてて。。。甘すぎ！）糖尿になっ […]

塩じゃけ、案外簡単にできます。クックパッドで同じく海外暮らしのばく８９さんのレシピを参考にしました。やはりみなさんいろいろ工夫をされてるんですね。 ☆家で簡単☆塩鮭の作り方 by ばく89 薄切りお肉の問題、やっぱり海外 […]

今日２月１３日はカナダでBC州のみ祝日です。（日本に例えると、静岡県のみ祝日って感じなのです。なんなんだ、カナダ！）三連休、結構満喫しましたが、始まりはこんな感じでした。ナチョスって簡単につくれるのねなぜかこの同僚は& […]

バンクーバー、またしても雪です。今年は雪の当たり年。そんなときは、やはりあつあつのもの．．．チリコンカンなんてどうでしょう。どうやら元ネタはスペインだそうですか（ウィキピディア情報☆）テックスメックス料理の代表、アメ […]

バンクーバー、やっとこさ普段の冬のようになってきました。雨が続いて凍った雪も溶け、気温も６度くらい。マイルドです。土曜日、少し天気がよかったせいか夜は冷え込み。日本の長ネギと薄切り牛肉があったのでこりゃーすき焼きタイムだ […]

普段は東京のように割合マイルドなバンクーバーの冬。しかし今年の冬はものすごく寒く雪が多い！のせいかどうかはわかりませんが、揚げ物大変多し。あと、ますますずぼら化してレシピが簡単になったのもあるかも。気軽に […]