エシャロット

【レシピ】夕食にSnapperって鯛?

三連休2日目。またまたおうちでのんびり過ごしました。天気がよかったので
[caption id="attachment_1675" align="alignnone" width="485"]エシャロット エシャロット[/caption]
ガーデニングに励ました。雑草を結構ぬいて、石ころも結構とりました。写真はエシャロットです。2週間家をあけてたんですが、帰ってきたときはぐんぐん育っててびっくり!春に植えたエシャロットは夏頃、のびた先が黄色になったころが食べごろだそうです。玉ねぎとにんにくが混ざった風味で、意外と糖質が高い玉ねぎの代わりになるのですがスーパーでは結構お高め。なので今から収穫が楽しみなのだ o(^-^)o
あと、種が植えた記憶がないこーんな苗も
じゃがいもさん
ぐんぐんはえてました。なんだろうなあと思って抜いてみるとなんとおいしそうなじゃがいも!前の住人さんが残していってくれたみたいです。こちらも、もとにもどして夏の収穫が楽しみです。
あとは

続きを読む