久しぶりのサンドイッチ♪

ブレッドメーカーでつくったパンで、

低糖質パンでチキンサンドイッチ
低糖質パンでチキンサンドイッチ

お弁当に、食べましたが、パンがもっちりして前神戸屋キッチンでよくたべてたサンドイッチに似てるー とっても感動でした。そして、低糖質ピーナツバターもつくったのでそれをデザートに。とっても満足でした。しかーし ここで問題が。食前→食後の血糖値が5.7mol(102mg)から8mol(144mg)とかなり高血糖。パンは1枚2gくらいの糖質のはずなのにっ
ちょっと悲しくなりました (T_T) しかしめげずに独自のパンをつくってみました。これが見かけが大失敗。次回へつづきますっ

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