ステーキと卵は相性抜群!

【レシピ】残ったステーキは卵と一緒にあさごはん

ステーキと卵は相性抜群!
ステーキと卵は相性抜群!

疲れた日はステーキがよく登場する我が家ですが、結構大量に焼くので次の日残ってしまうことがしばしば。
そんな時朝が楽しみなるわけは朝ごはんがとっても楽しみになるから♪
なぜならステーキと卵、とっても相性がよいのです。
写真はステーキと卵とほうれん草をぐちゃっとフライパンで混ぜたもの。
ほんとはオムレツつくりたかったんですが、映画に行く予定があり急いでいたのでフライパンで温めたステーキのサイコロ炒めに卵をずぼら風に割ったもの。
最後にほうれん草をいれて炒めたらとっても美味しく、彼にも大好評!

ステーキは低糖質で腹持ちがとってもよい!
ステーキを朝食に、って日本人にはとってもおもーいですがこっちでは卵とステーキって結構レストランの朝食メニューにでてるんですよね。
たとえばこの朝食チェーン店のIHOP(アイホップ)。

ihop のステーキ&卵朝食メニュウ
ihop のステーキ&卵朝食メニュウ

ステーキ&卵までは低糖質でいいんですがそれにパンケーキって。。。いやあ糖尿なる前の私だったら完食してたかな(笑)

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