ターキーうまく焼けましたー☆

感謝祭のターキーはじめてでしたがうまくやけましたー

さて、作り始めたときはターキーの説明書に「首と内蔵を中からとる」と書いてありゲーッと思いましたが、首と内蔵、

中からぽっかりとりだせててなにもしなくてよく。水をはった鍋にいれてだしをとりました（これは、残り物のターキーのカレーのだしにつかいます！）。

説明書には、ターキーを糸でしばくとかいてありますが、凧糸の説明書が私よりずぼらな人がつくったようで、こんな

意味不明の図でわけわからず。ターキーを糸で縛るのは必要か？とググってみたところ、「ただたんにターキーをかっこよくみせるだけ」とあるページに書いてあったので、しっかり省くことに！　そして、説明書通り焼いてみたところ

超うまくできましたー☆

お味の方も

みんなに好評で鼻がちょっと高くなりました（笑）
付け合わせは、時計回りに

人参、カリフラワーのマッシュ、低糖質スタッフィング、芽キャベツ、ターキーとグレイビー、そしてローストポテトです。すべてほっこり、おいしくいただきました。大勢でたべると、やっぱりおいしいですね☆　料理って楽しい！

そして、デザートは、アップルパイとアイスクリーム。私は、

低糖質グミゼリーを大量につくったので、それをむしゃむしゃ、彼の甥っ子とたべましたー。

食べ物がたくさんあるって、本当に幸せですね。とってもgratefulな気持ちになった感謝祭でした☆