今朝は高血糖…6.7mol (120mg)

昨日ピーナッツバターのホイップクリームをつくってしまい。これが超おいしかった。それを食べ過ぎてしまい朝は高血糖気味です。いかんいかんですな。 今日から仕切り直し。朝は糖質制限フォカッチャにクリームチーズ28gとバター。糖 […]

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8月のヘモグロビン

8月のヘモグロビンa1cは前回の5月と同じで5.8%でした。ここ三ヶ月自己測定しているとき7mol (126mg)以上の測定がなかったので今回は5%前半!?と期待していたのでちょっとがっくりです。初心をわすれず、やっぱり […]

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糖質制限クラッカー

低糖質フラックスシードパンがとってもおいしかったので今度は低糖質クラッカーをつくってみました。これもabout.comのローカーボサイトからレシピいただきました。パンの方がおいしいですが卵も使わないしとっても気軽にできる […]

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