昨日ピーナッツバターのホイップクリームをつくってしまい。これが超おいしかった。それを食べ過ぎてしまい朝は高血糖気味です。いかんいかんですな。 今日から仕切り直し。朝は糖質制限フォカッチャにクリームチーズ28gとバター。糖 […]
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糖尿病
ケベックでとっても良い血糖値
さて、バケーション中の私ですが血糖値がとってもグーなのです。久しぶりの3mol (60mg)台を起床時にうちだしました。結構 写真のようなヘビーなものをたくさん食べてるのですが(懲りずにまたプティーン屋さんのchez a […]
最近のおひるごはん Happy Friday!
今朝の血糖値は高めの5.9mol (107mg)。うーん いかんなあ やっぱりナッツをぼりぼり昨日いっきに食べたからかしら。このごろ朝の血糖値がやや高め。先週ヘモグロビンA1cをもっと下げるぞ!と意気込んでいたんですが。 […]
Pancake Sundays! (日曜はパンケーキ)
さて、毎週日曜の朝食はパンケーキ(日本語ではホットケーキかな)を彼のために作っていました。とにょの私は一口だけもらって、あとはメープルシロップをたっぷりかけてるかれをうらやましそーに低糖質のSausageと目玉焼きを食べ […]
ローカーボ ショッピング
土曜日、とってもいい天気です☆ブランチをKitsilanoのHell’s Kitchenのパテオで食べました。 Entertainment book でクーポンがあったのでやすくすんだけど、あんまりおいしくな […]
フラックスシードで低糖質パン作ってみました。
三連休の最終日、彼は休日出勤だったので低糖質のパン、つくってみました。けっこういけました。このページhttp://lowcarbdiets.about.com/b/2006/01/11/low-carb-bread-br […]